¿Qué dice la ciencia sobre las ventajas de los piensos sin cereales para la salud de las mascotas?

Diario Veterinario • 6 de febrero de 2026

El artículo pretende ofrecer una base científica para que cuidadores de mascotas, veterinarios, investigadores y otros profesionales del sector puedan comprender los alimentos sin cereales

Los alimentos comerciales para mascotas se introdujeron como alternativas convenientes y nutricionalmente equilibradas a las dietas caseras a principios del siglo XX. En las últimas décadas, la población de animales de compañía ha aumentado y hay 370 millones de gatos y 470 millones de perros como mascotas en todo el mundo. Según una encuesta mundial sobre mascotas realizada en 2024, el 63 % de los encuestados declaró tener mascotas, y el 86 % de estos cuidadores tenía perros y el 58 % tenía gatos. Además, el mercado de alimentos para mascotas ha seguido creciendo de forma constante. En Europa, el último informe anual de FEDIAF indica que los alimentos para mascotas constituyen el 44,2 % del valor total de la industria

 

Con el tiempo, ha habido un cambio de paradigma en la percepción y el tratamiento de las mascotas, y muchos cuidadores de mascotas ahora consideran a sus animales como miembros integrales de sus familias. En consecuencia, existe una creciente demanda de dietas de calidad superior y más naturales para mascotas. A medida que la industria de alimentos para mascotas se expandió, se han incluido en los alimentos para mascotas varios ingredientes funcionales con efectos específicos en la salud para mejorar el sabor, la textura y los perfiles nutricionales. Simultáneamente, estos ingredientes aumentan la comercialización del producto y atraen un mayor interés de los cuidadores. 

 

Las dietas sin granos o sin cereales para mascotas han ganado cada vez más atención en los últimos años debido a la percepción de que los granos incluidos en los alimentos pueden conferir posibles efectos adversos a perros y gatos. Los granos y los ingredientes relacionados con los granos se utilizan comúnmente como fuentes rentables de energía y nutrientes en alimentos para animales, incluidos cerdos, pájaros, gatos, perros y otros animales. En respuesta a la demanda de los consumidores de ingredientes naturales y de primera calidad, los fabricantes de alimentos para mascotas comenzaron a comercializar dietas sin granos como una opción más saludable y natural, y algunos cuidadores de mascotas creían que los granos, particularmente aquellos que contienen gluten como el trigo, eran alérgenos potenciales para las mascotas. 

 

Explorando las posibles ventajas de los piensos sin cereales en mascotas

 

Las dietas sin granos se comercializaron como una solución para abordar posibles sensibilidades y alergias alimentarias. Con base en la definición de dieta sin granos, el trigo, la cebada, el arroz, el maíz, el sorgo, la espelta, el bulgur, el farro, el mijo, la avena, el centeno, la malta, la levadura de cerveza, el almidón de trigo, el triticale (un híbrido de trigo/centeno) y otros granos, así como los componentes derivados de los granos, no pueden incluirse en las dietas sin granos. 

 

El gluten es un compuesto de gliadina (una prolamina) y glutenina. Entre estos, la gliadina es la principal proteína del gluten responsable de desencadenar la intolerancia al gluten. Las dietas libres de gluten están formuladas para excluir el trigo, el centeno, la cebada y sus híbridos o para eliminar el gluten mediante técnicas de procesamiento específicas.

 

Con el objetivo de explorar la literatura científica sobre el impacto de las dietas sin cereales para perros y gatos, una revisión realizada en China se ha centrado en los efectos nutricionales y las consideraciones de salud. “El artículo pretende ofrecer una base científica para que cuidadores de mascotas, veterinarios, investigadores y otros profesionales del sector puedan comprender los alimentos sin cereales, facilitando así la toma de decisiones más precisas y eficientes sobre la alimentación de las mascotas”.

 

Ingredientes como un indicador de la calidad nutricional

 

Los autores comienzan explicando que, en la última década, las dietas sin cereales han atraído mucha atención. Sin embargo, es importante tener en cuenta que esta no es necesariamente una forma válida de seleccionar alimentos para mascotas. El perfil nutricional, en lugar del ingrediente, debe ser el enfoque principal. En este sentido, los consumidores tienden a usar los ingredientes como un indicador de la calidad nutricional, y si perciben ciertos ingredientes como saludables, es más probable que los elijan para sus mascotas. “Es importante destacar que los granos, que son un ingrediente vegetal predominante en los alimentos secos para mascotas y proporcionan una fuente rentable de energía, proporcionan nutrientes esenciales y fibra, que son fundamentales para el crecimiento y la salud animal”.

 

Sin embargo, la creciente demanda de los consumidores por dietas sin granos ha llevado al reemplazo de ingredientes de granos tradicionalmente utilizados y generalmente bien tolerados. Este cambio puede representar riesgos no deseados para la salud de las mascotas. 

 

En este punto, los autores han revisado las implicaciones de las dietas sin cereales en la salud y el bienestar de las mascotas. Así, han destacado varios hallazgos clave, como que las dietas sin granos con alto contenido de proteína pueden elevar los niveles fecales de amoníaco e indol, lo que implica riesgos potenciales asociados con la fermentación de proteínas.

 

Por otro lado, han comentado que las dietas que contienen sorgo, lentejas o guisantes muestran mayores ventajas para retrasar y prolongar las respuestas de glucosa en sangre e insulina en comparación con las dietas con maíz, arroz cervecero o harina de yuca.

 

Posibles ventajas y riesgos 

 

Entre las ventajas destacadas en la investigación, incluyen la eliminación efectiva de alérgenos para mascotas con sensibilidad a los cereales o al gluten, la posible reducción de la exposición a micotoxinas al eliminar los ingredientes derivados de los cereales, un mejor control de la glucemia mediante formulaciones ricas en legumbres o tubérculos, y una mayor palatabilidad gracias a la incorporación de fuentes alternativas de carbohidratos. Sin embargo, consideran que es fundamental destacar que las dietas sin cereales, en particular las ricas en legumbres, se han relacionado con la miocardiopatía dilatada canina.

 

Además, algunos alimentos sin cereales pueden suponer una mayor carga metabólica debido a su elevado contenido de proteínas o grasas. Si bien existen diferencias de composición entre las dietas sin cereales y las que sí los contienen, la mayoría de los productos de ambas categorías cumplen con los requisitos fundamentales de equilibrio nutricional. 

 

Asimismo, exponen que ninguno de los dos tipos garantiza una reducción significativa del riesgo de alergias. “La evidencia actual subraya que las dietas sin cereales no son universalmente superiores ni inalterablemente perjudiciales”. Su idoneidad depende de factores individuales, como las alergias confirmadas y las necesidades específicas de cada especie. Al seleccionar alimentos para mascotas, “se debe priorizar una dieta nutricionalmente equilibrada que se ajuste a las necesidades fisiológicas de las mascotas, en lugar de dejarse llevar por las tendencias del mercado”. En definitiva, concluyen que la capacidad de una dieta para cumplir con los estándares nutricionales integrales, ya sea sin cereales o con cereales, sigue siendo la piedra angular de la salud de los animales de compañía.


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Por AnimalCare 24 de julio de 2026
La llegada del ve rano y las vacaciones supone un cambio de rutina para millones de familias que comparten su vida con perros y gatos. Las altas temperaturas, los desplazamientos, las actividades al aire libre y las modificaciones en los hábitos diarios pueden incrementar el riesgo de determinadas patologías y accidentes que obligan a acudir a los servicios de urgencias veterinarias . En este contexto, los especialistas recuerdan la importancia de extremar las medidas de prevención para evitar situaciones potencialmente graves. Según explica en AnimalCare Paloma Ballester, veterinaria de AniCura Velázquez , algunas de las urgencias más habituales de estos meses están directamente relacionadas con el calor, mientras que otras se producen por cambios en la alimentación, la exposición a parásitos o las actividades en el campo. Entre todas ellas, los golpes de calor destacan como una de las emergencias más frecuentes y peligrosas del verano. “Es una urgencia bastante grave y de las principales que vemos en perros durante esta época”, señala Ballester. Las altas temperaturas, las olas de calor y el aumento de los viajes favorecen que los animales pasen más tiempo al aire libre o expuestos al sol, aumentando el riesgo de sufrir este problema. La veterinaria explica que los tutores deben prestar especial atención a las señales de alarma. Un jadeo excesivo , un comportamiento anormal, nerviosismo o una respuesta reducida a estímulos habituales pueden indicar que el animal está sufriendo un golpe de calor. “Cuando ves al animal jadeando de forma exagerada o no responde bien a tus señales son indicios de que hay que actuar rápido y acudir a un hospital veterinario”, advierte. OTROS RIESGOS DEL VERANO Además de los golpes de calor, durante el verano también se observa un aumento de complicaciones en algunos animales con enfermedades previas . Ballester apunta que ciertos pacientes con patologías cardíacas pueden sufrir descompensaciones coincidiendo con los periodos de más calor. “Son animales que estaban estables y correctamente medicados, pero que en esta época pueden desestabilizarse y requerir atención veterinaria”, explica. Otro de los problemas característicos de estos meses son las espigas , especialmente tras los paseos por zonas de campo o parques con vegetación seca. Estas estructuras vegetales pueden introducirse en los oídos, entre los dedos o en otras partes del cuerpo , provocando molestias e infecciones. “Si el animal se sacude mucho los oídos, se rasca o se lame insistentemente las patas, puede ser una señal de que tiene una espiga que está causando complicaciones”, señala la especialista. PREVENCIÓN FRENTE A VECTORES El verano también coincide con una mayor actividad de parásitos externos como pulgas, garrapatas y mosquitos , cuya presencia aumenta especialmente durante los desplazamientos y las estancias en zonas rurales. Aunque en muchos casos no constituyen una urgencia inmediata, Ballester recuerda que son importantes transmisores de enfermedades y que una protección insuficiente puede tener consecuencias para la salud del animal. En este sentido, la veterinaria destaca la relevancia de la prevención frente a la leishmaniosis , una enfermedad transmitida por mosquitos que ya está presente en todo el territorio nacional. “Antes se pensaba que estaba limitada a determinadas zonas, pero hoy sabemos que está instaurada en toda España”, afirma. Por ello, insiste en que la vacunación debe complementarse con medidas repelentes que reduzcan el contacto con los insectos transmisores. Como recomendación general para disfrutar de unas vacaciones seguras, la veterinaria aconseja mantener al día las vacunas y los tratamientos preventivos frente a parásitos, planificar adecuadamente los desplazamientos y minimizar los cambios en la rutina de las mascotas . “Hay que estar atentos a cualquier señal de alarma, especialmente al jadeo excesivo o a comportamientos extraños. Y si existe la mínima sospecha de una urgencia, acudir al veterinario lo antes posible”, concluye. Fuente: https://www.consalud.es/animalcare/salud-animal/golpes-de-calor-espigas-y-problemas-digestivos-las-urgencias-veterinarias-qu e-mas-aument an-en-verano.html?utm_campaign=boletin-informativo-24-julio-2026&utm_medium=email&utm_so urce=mail-marketing
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La relevancia de una de las principales enfermedades vectoriales en España y la Cuenca Mediterránea va más allá de la salud animal, ya que se trata de una zoonosis con impacto directo en la salud pública. Por lo tanto, la prevención se convierte en la herramienta más eficaz para frenar la transmisión de la enfermedad.
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La genética explica por qué las gatas naranjas son mucho más raras que los machos y cuál es el origen de este llamativo pelaje.
Por El Periodico 13 de julio de 2026
Cada vez es más habitual ver animales de compañía que llevan prendas de ropa hechas a medida, que son paseados en cochecitos o a los que sus dueños hablan como si fueran bebés de pocos años. ¿Se está humanizando demasiado a los perros y gatos domésticos ? ¿Qué peligros puede conllevar esto? Los educadores caninos del centro de Manresa Dog Educat, Raül Aranda y Júlia Autonell, lo tienen muy claro: "Depende de lo que consideremos humanizar, pero cuando atribuimos cualidades humana s al animal es cuando empiezan los problemas". "Poner ropa a las mascotas no les supone ningún perjuicio, pero muy distinto es el caso cuando se les permite adoptar conductas inaceptables ", explica el profesional. Partiendo de la base de que los perros y los gatos son animales sociables que establecen vínculos muy estrechos con sus dueños, y también a la inversa, Aranda explica que es importante saber establecer límites, aprender la forma de educarlos y, sobre todo, no atribuirles cualidades humanas , "ya que no lo son", señala. Si no se hace, "no podrán adaptarse a la sociedad en la que tienen que vivir", añade. Una de las situaciones más complicadas que puede darse en los hogares donde conviven animales de compañía y bebés es el sentimiento de competencia o de celos, según explica el educador canino. "Si un perro está acostumbrado a dormir en el sofá y, de repente, a partir del nacimiento del bebé, se le cambia esa rutina, el animal relacionará ese hecho con la llegada del niño", y es en ese momento cuando pueden surgir problemas de convivencia. Por ello, el experto aconseja trabajar previamente estas conductas para evitar riesgos que podrían aparecer más adelante. Otro caso es cuando se pasea a las mascotas en cochecito , como si fueran un bebé de pocos meses. El experto lo considera más que razonable en los casos en que el animal tiene alguna lesión o dificultades para caminar. Ahora bien, añade que cuando se hace por sobreprotegerlo, esto puede acabar desembocando en problemas de comportamiento , como que el perro no acepte que se le acerquen personas u otros perros. Ni demasiado autoritaria ni demasiado liberal Al igual que en la crianza de los niños, en el ámbito de los animales de compañía también existen tres estilos de crianza: el autoritario, muy basado en la imposición y el castigo; e l liberal, que se encuentra en el extremo opuesto y se basa en la permisividad y en dar libertad para que el animal o el bebé hagan lo que quieran; y el democrático, un punto intermedio, que establece que hay conductas que pueden permitirse y otras que no. "Por desgracia, tanto con los animales como con los bebés se tiende a ir a los extremos, pero la mejor opción es educar en positivo y sabiendo poner límites", concluye. Educar al animal de una forma que pueda entender Raül Aranda, que también tiene estudios en Psicología , señala que lo más complicado a la hora de educar a los animales domésticos es aprender a hacerles entender exactamente lo que les estamos pidiendo . Lo explica con un ejemplo: "Muchos perros suelen perseguir a los ciclistas que encuentran en carreteras o caminos y la forma en que sus dueños intentan detenerlos es llamándolos y ofreciéndoles un premio. Entonces, el animal entiende que se le recompensa por haber perseguido al ciclista, justo lo contrario de lo que se pretende transmitir" , explica. Lo más efectivo en este tipo de casos es iniciar un proceso de habituación, es decir, "acostumbrar al animal a ver circular ciclistas, en este caso, para evitar que le resulte algo incómodo o que despierte su curiosidad", explica. Así, mediante determinadas dinámicas, se va enseñando al perro en qué contextos puede reproducir esa conducta y en cuáles no , ya que puede suponer un peligro. Queda claro que educar animales no es una tarea fácil, y menos aún si no se tiene formación al respecto. Por este motivo, Aranda subraya la importancia de los educadores caninos: "Nosotros nos dedicamos precisamente a eso, a enseñar a los dueños a comunicarse de la forma más efectiva con sus animales", concluye. Fuente: https://www.elperiodico.com/es/sociedad/20260711/raul-aranda-julia-autonell-educadores-caninos-problemas-cualidads-humanas-animales-dv-et-132209469?utm_campaign=boletin-informativo-13-julio-2026&utm_medium=email&utm_source=mail-marketing
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Con la llegada del calor, los paseos por zonas de campo, parques, cunetas o espacios con hierba alta pueden aumentar el contacto de los perros con espigas y semillas de gramíneas. Aunque a simple vista puedan parecer inofensivas, estas estructuras vegetales pueden provocar problemas importantes si se clavan en la piel, se introducen en los oídos, penetran entre los dedos o alcanzan zonas sensibles como los ojos, la nariz o la boca. Recordamos la importancia de revisar a los animales después de los paseos y de contactar con el veterinario de confianza ante cualquier signo de molestia, dolor o comportamiento anormal. ¿Por qué pueden ser peligrosas las espigas? Las espigas presentan una forma alargada y estructuras que facilitan que avancen en una sola dirección. Esto hace que, una vez adheridas al pelo o clavadas en la piel, puedan desplazarse y penetrar en los tejidos. Cuando no se detectan a tiempo, pueden provocar inflamación, dolor, infecciones, abscesos o lesiones más profundas. El riesgo dependerá de la zona afectada, del tiempo que permanezca la espiga en contacto con el animal y de la rapidez con la que se actúe. Zonas que conviene revisar Después de pasear por zonas con hierba alta o vegetación seca, es recomendable revisar especialmente: Patas y espacios entre los dedos. Oídos. Axilas e ingles. Ojos. Nariz. Boca y zona del hocico. Pliegues cutáneos y zonas con pelo denso. Esta revisión no requiere mucho tiempo y puede ayudar a detectar una espiga antes de que cause un problema mayor. Señales de alerta Es importante contactar con el veterinario si el perro presenta alguno de estos signos: Cojera repentina o lamido insistente de una pata. Sacudidas frecuentes de cabeza. Rascado intenso de los oídos. Estornudos repetidos, especialmente si aparecen de forma brusca tras el paseo. Ojo rojo, cerrado, inflamado o con secreción. Babeo excesivo, arcadas o dificultad para tragar. Inflamación, dolor, secreción o heridas en la piel. Cambios de comportamiento asociados a molestia o dolor. Ante estos signos, no conviene esperar a ver si el problema desaparece por sí solo. La atención veterinaria temprana facilita el diagnóstico y reduce el riesgo de complicaciones. Qué hacer si encontramos una espiga Si la espiga está superficialmente adherida al pelo, puede retirarse con cuidado con los dedos o con un peine. Sin embargo, si está clavada, rota, no se ve claramente o afecta al oído, ojo, nariz, boca o una zona dolorosa, no debe intentarse extraer en casa. Manipular una espiga mal localizada puede empujarla más profundamente o agravar la lesión. En estos casos, lo adecuado es acudir al veterinario para valorar la zona y realizar la extracción de forma segura si es necesario. Medidas de prevención Para reducir el riesgo, se recomienda evitar, siempre que sea posible, las zonas con hierba alta o vegetación seca durante los meses de mayor presencia de espigas. También puede ayudar mantener recortado el pelo en zonas de riesgo, especialmente alrededor de las patas, los espacios interdigitales y los oídos, según las características de cada perro. La revisión después del paseo es una medida sencilla y eficaz. Dedicar dos minutos a comprobar patas, orejas, axilas, ingles y zonas sensibles puede evitar molestias importantes y visitas urgentes al centro veterinario. Ante la duda, consulta con tu veterinario Las espigas son un problema frecuente, pero no deben subestimarse. Si tu perro muestra dolor, cojera, sacudidas de cabeza, estornudos persistentes, molestias oculares o cualquier signo compatible, contacta con tu veterinario de confianza. La prevención comienza en casa, pero el diagnóstico y el tratamiento deben estar siempre en manos de profesionales veterinarios. Fuente: https://axoncomunicacion.net/las-espigas-en-perros-un-riesgo-frecuente/?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_term=Fri+26+Jun+2026&utm_campaign=Cambios+ecogr%C3%A1ficos+a+largo+plazo+de+la+gl%C3%A1ndula+prost%C3%A1tica+canina+tras+la+castraci%C3%B3n
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